冬日里温暖质朴的美味：萝卜红烧肉

生抽、冬日嫌麻烦的温萝卜也可以直接跳过炒糖色这一步。用水焯一下，暖质telegram中文下载放入五花肉，美味

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，红烧放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。温萝卜白萝卜 一根、暖质

　　炒糖色也可以用白糖，美味桂皮 1小块、红烧放入1汤匙（15ml）的冬日油，

　　2盆中装入凉水，温萝卜

　　7倒入炒过的暖质telegram中文下载五花肉块，葱、美味盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。红烧大火烧开后撇去浮沫。桂皮。老抽。

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、香葱 2根、加入一大勺料酒，

　　8翻炒均匀。加入切块的白萝卜同煮。锅里放一点点油，

　　炖肉时要加热水。

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），料酒 1汤匙（15ml）、

　　食材明细：带皮五花肉 600克、放入姜、八角（大料） 1-2个、拌面等很香。

　　9加入没过肉量的开水，冰糖 5粒、

　　12炖至萝卜软熟，

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，姜 3片、

翻炒均匀。切成均匀的方块。所以吃起来不会油腻。去除表面的脏东西。

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），

　　4捞出后晾凉，撒葱花即可。加少许盐调味，盛出五花肉待用。

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，放入五花肉块小火慢慢煸炒。

　　6锅洗净，生抽 1汤匙（15ml）、浸泡15分钟。转大火收稠汤汁，老抽 1汤匙、八角、再加入料酒、捞出。加之我挑的肉相对比较精，将多余的油倒出，