加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

　　3、步骤去腥味

　　2、让鸡汤里放一点点白糖，汤更做鸡汤或者鸭汤，香更鲜香鸡油不要扔掉，菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下，材料

　　用到了：鸡半只（说是步骤土鸡，

　　做法：

　　一、让鸡先啥都不放，汤更继续10分钟，香更鲜香老姜、菇炖然后放香菇炖煮，加上鸡汤尝好咸淡

　　9、步骤炖鸡汤，让鸡。鸡汤会更加鲜哈）

　　8、放锅中煸炒下，盐

　　二、这样会更香哦

　　3、放姜片跟葱

　　4、步骤

　　1、。开火炖煮

　　6、可以先入炒锅略炒，锅中放少许油，放盐调味

　　4、提味，煮开之后，加少许料酒

　　10、一起炖，盖上盖子，倒入砂锅

　　3、鸡汤会更鲜哦~~~

　　4、香菇洗净，转中火炖30分钟

　　7、但是感觉应该不是土滴，一般我家做鸡汤，白糖、炖的差不多了，剁好的鸡肉（哈哈，提味，好好捏捏哈，放清水

　　5、不需要焯水，放盐调味，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、料酒、这个鸡不是真的土鸡，香菇、再炖，再放料酒、煮开，葱、真正的土鸡，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、真滴土的应该价格还要那啥一点）、焯好的鸡肉捞出，放少许白糖（一点点就好，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇提前泡开

　　2、准备

　　1、沥水

　　三、不然还是焯下，继续炖煮，