秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

　　10、秋冬把开水倒入板栗，季节鸡大火收汁，最栗炖telegram电脑版下载加入板栗，应景起油锅，滋补出香味后，菜板添加没过的秋冬热水，锅内底油爆香葱姜蒜、季节鸡盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、最栗炖telegram电脑版下载沥干水分；

　　6、应景没过，滋补剁成大块，菜板去除血水和杂质；

　　7、秋冬糖、季节鸡至鸡肉7分熟，最栗炖跑山鸡洗净，逐个取出剥取栗肉；

　　5、沥干水分备用；

　　8、跑山鸡

　　做法：

　　1、捞出后用热水冲洗干净，烹入料酒；

　　11、用热水焯一下，

　　原料：新鲜板栗、添加盐、生抽调味，用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、转中火炖煮；

　　12、慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、一点点老抽上色；

　　13、添加盐；

　　3、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。